今日のお菓子 No.156 – 主菓子 と お干菓子 “鳴子”と“雀”

今日のお菓子 No.156 – 主菓子 と お干菓子 “鳴子”と“雀”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 昨日は、来月5日に控えたお茶会の予行演習を兼ねた特訓稽古でした。 来月のお茶会(信貴山で行います)は、お茶室ではなく、立礼(りゅうれい)と言って、亭主側もお客様も座って、お茶を点て、飲め … 続きを読む