今日のお菓子 No.175 – お水取りの時期にしか出会えない「糊こぼし」

今日のお菓子 No.175 – お水取りの時期にしか出会えない「糊こぼし」

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でした。長板のお稽古で、午前中は薄茶で、午後からは濃茶の稽古でした。薄茶と、濃茶でお点前が変わるので、とても勉強になりましたよ! で、今日のお稽古で、お水取りの時期 … 続きを読む

今日のお菓子 No.154 – 主菓子 “コスモス” と 和三盆

今日のお菓子 No.154 – 主菓子 “コスモス” と 和三盆

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、久々のお茶の稽古の日でした。 今日の稽古は、長板の二つ置きでした。10月5日の信貴山のお茶会を意識したお稽古でした。と言うのも、信貴山のお茶会では、立礼(りゅうれい)と言って、椅 … 続きを読む

今日のお菓子 No.138 – 主菓子 “ひさご” と ”桔梗”

今日のお菓子 No.138 – 主菓子 “ひさご” と ”桔梗”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日の稽古のテーマは、長板を使った点前です。初級の人は、二つ置きの薄茶点前/濃茶点前、上級の人は、長板の濃茶点前 … 続きを読む