今日のお菓子 No.141 – 主菓子 “菊の香り”

今日のお菓子 No.141 – 主菓子 “菊の香り”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日のお稽古は、午前中は”貴人清次”の薄茶点前を、午後からは”茶通箱”の濃茶点前を行いました。 ”貴人清次”の薄 … 続きを読む

今日のお菓子 No.140 – 主菓子 “菊の香り” と お干菓子 “柿”

今日のお菓子 No.140 – 主菓子 “菊の香り” と お干菓子 “柿”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 昨日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 午前中は、10月しか出来ないお点前ということで、中置の薄茶点前、そして、午後からは台天目の濃茶点前を稽古しました … 続きを読む

今日のお菓子 No.133 – お干菓子 ”中宮寺” と 主菓子 ”菖蒲”

今日のお菓子 No.133 – お干菓子 ”中宮寺” と 主菓子 ”菖蒲”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日のお稽古は、午前中、知足棚(ちそくだな)の薄茶点前と重ね茶碗の濃茶点前、そして、午後から台天目(だいてんもく … 続きを読む

今日のお菓子 No.130 – 上用饅頭と、端午の節句のお干菓子、そして、主菓子 ”山躑躅”

今日のお菓子 No.130 – 上用饅頭と、端午の節句のお干菓子、そして、主菓子 ”山躑躅”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 4月最後ということで、透木釜(すぎぎがま)で、台子(だいす)のお薄とお濃茶のお点前を習いました。 私は、今回初め … 続きを読む

今日のお菓子 No.125 – 主菓子 “春の野”

今日のお菓子 No.125 – 主菓子 “春の野”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、今年最初のお茶の稽古の日でした。いつもは少人数で稽古するのですが、茶道部の稽古も兼ねていたので、初心者から上級者まで揃った一連の稽古となりました。 炭点前から始まり、一客一亭のお … 続きを読む

今日のお菓子 No.123 – 「福寿堂秀信」

今日のお菓子 No.123 – 「福寿堂秀信」

「今日のお菓子」今日は、和菓子ですよ! 家の近所に、福寿堂秀信(和菓子のお店)があるので、今朝初詣に行った帰りに寄ってきました。 そしたら、1/2,3の2日間は、お年賀として紅白饅頭がもらえましたよ! では、いただいた紅 … 続きを読む

今日のお菓子 No.119 – 主菓子“村雨”

今日のお菓子 No.119 – 主菓子“村雨”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は藥師寺でお茶会がありました。 お茶会では、各席にテーマ(お茶会の主題)が設定されてて、それにちなんだお道具やお菓子が振舞われます。今日のお茶席は”松風”がテーマでした。松風って言っ … 続きを読む

今日のお菓子 No.115 – お茶会のお菓子(at 杭全神社)

今日のお菓子 No.115 – お茶会のお菓子(at 杭全神社)

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は平野にある杭全(くまた)神社でお茶会がありました。 少しだけお茶会の様子と、そこで振舞われたお茶菓子をご紹介しますね。 会記: 会記には、お茶会で、亭主がご用意されたお道具とか、お … 続きを読む

今日のお菓子 No.114 – 干菓子“うちわ”

今日のお菓子 No.114 – 干菓子“うちわ”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は連休最終日でしたが、お茶の稽古がありました。 なので、お茶席で出てきた干菓子をご紹介します。 今日のお稽古は、お薄が釣瓶(つるべ)の水指のお点前で、お濃茶が名水点でした。 名水点の … 続きを読む

今日のお菓子 No.113 – 主菓子“朝顔”

今日のお菓子 No.113 – 主菓子“朝顔”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日はお茶の稽古の日でしたので。お茶席で出てきた主菓子2種をご紹介します。 いずれの主菓子も名前は、“朝顔”なんですが、一つは、餡で出来た主菓子、もう一つは、上用饅頭です。 主菓子“朝顔 … 続きを読む