今日のお菓子 No.168 – 主菓子”朝顔”

今日のお菓子 No.168 – 主菓子”朝顔”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、久々のお茶の稽古の日でしたので、稽古で振舞われたお菓子をご紹介します。 今日のお茶の稽古は、釣瓶の水指 平点前(薄茶)と、名水点前(濃茶)、一客一亭点前(濃茶)でした。中でも一客 … 続きを読む

今日のお菓子 No.137 – 主菓子 “朝顔”

今日のお菓子 No.137 – 主菓子 “朝顔”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 夏休み最終日の今日は、お茶の稽古の日でした。今日のお茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日の稽古は、夏らしく”釣瓶の水指”、”名水点(めいすいだて)”を、そして、上級のお点前として” … 続きを読む

今日のお菓子 No.114 – 干菓子“うちわ”

今日のお菓子 No.114 – 干菓子“うちわ”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は連休最終日でしたが、お茶の稽古がありました。 なので、お茶席で出てきた干菓子をご紹介します。 今日のお稽古は、お薄が釣瓶(つるべ)の水指のお点前で、お濃茶が名水点でした。 名水点の … 続きを読む