今日のお菓子 No.164 – 上用饅頭とお干菓子

今日のお菓子 No.164 – 上用饅頭とお干菓子

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、稽古で振舞われたお菓子をご紹介します。 とその前に、今日のお茶の稽古について、少し話しますね。今日の稽古は、午前中に長緒点前を稽古し、お昼から台天目点前 … 続きを読む

今日のお菓子 No.137 – 主菓子 “朝顔”

今日のお菓子 No.137 – 主菓子 “朝顔”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 夏休み最終日の今日は、お茶の稽古の日でした。今日のお茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日の稽古は、夏らしく”釣瓶の水指”、”名水点(めいすいだて)”を、そして、上級のお点前として” … 続きを読む

今日のお菓子 No.130 – 上用饅頭と、端午の節句のお干菓子、そして、主菓子 ”山躑躅”

今日のお菓子 No.130 – 上用饅頭と、端午の節句のお干菓子、そして、主菓子 ”山躑躅”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 4月最後ということで、透木釜(すぎぎがま)で、台子(だいす)のお薄とお濃茶のお点前を習いました。 私は、今回初め … 続きを読む

今日のお菓子 No.116 – 主菓子“兎”

今日のお菓子 No.116 – 主菓子“兎”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日はお茶の稽古の日だったので、お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。 ちなみに、今日のお稽古は、茶箱の稽古でした。しかも、一度に3つのお点前(卯の花、雪、月)を見れて(その内、一つ:雪 … 続きを読む

今日のお菓子 No.113 – 主菓子“朝顔”

今日のお菓子 No.113 – 主菓子“朝顔”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日はお茶の稽古の日でしたので。お茶席で出てきた主菓子2種をご紹介します。 いずれの主菓子も名前は、“朝顔”なんですが、一つは、餡で出来た主菓子、もう一つは、上用饅頭です。 主菓子“朝顔 … 続きを読む

今日のお菓子 No.110 – 主菓子“ハナミズキ”と上用饅頭

今日のお菓子 No.110 – 主菓子“ハナミズキ”と上用饅頭

「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子2種をご紹介します。 今日のお手前は、桑小卓(くわこじょく)のお手前でした。しかも、お薄とお濃茶の両方を習いましたよ。 一つ … 続きを読む

今日のお菓子 No.73 – 主菓子「すすき饅頭」

今日のお菓子 No.73 – 主菓子「すすき饅頭」

「今日のお菓子」は、上用饅頭です。 今日は、お茶の稽古の日だったので、お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。 今日の主菓子は、”すすき饅頭”です。お饅頭にすすきの絵が入っていますよ。(^O^) あと、今日のお稽古で教えて … 続きを読む