今日のお菓子 No.154 – 主菓子 “コスモス” と 和三盆

今日のお菓子 No.154 – 主菓子 “コスモス” と 和三盆

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、久々のお茶の稽古の日でした。 今日の稽古は、長板の二つ置きでした。10月5日の信貴山のお茶会を意識したお稽古でした。と言うのも、信貴山のお茶会では、立礼(りゅうれい)と言って、椅 … 続きを読む

今日のお菓子 No.68 – 主菓子「コスモス」

今日のお菓子 No.68 – 主菓子「コスモス」

「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日だったので、お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。 今日の主菓子は、”コスモス”ですよ。見たまんまですけど、中に餡が入ってて美味しかったですよ! あと、今日の … 続きを読む