今日のお菓子 No.157 – 炉開きのぜんざい

今日のお菓子 No.157 – 炉開きのぜんざい

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でした。炉開きということもあり、炉の続き薄茶点前を習いました。 お濃茶の後に、続けてお薄茶を振舞うお点前なのですが、いくつか決まりごとがあって、”ブタコ”と覚えるの … 続きを読む

今日のお菓子 No.143 – 炉開きのぜんざい

今日のお菓子 No.143 – 炉開きのぜんざい

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日は、炉開きの茶事ということで、まず、初炭の点前、そして、食事(お点前の一環です)、その後、重ね茶碗の濃茶点前 … 続きを読む

今日のお菓子 No.121 – 主菓子“草紅葉”と、炉開きのぜんざい

今日のお菓子 No.121 – 主菓子“草紅葉”と、炉開きのぜんざい

「今日のお菓子」は、有馬で買った主菓子と、炉開きのぜんざいですよ! 今日は、今年最後のお茶の稽古の日でした。そして、「炉開き」の日でもありました。 昨年もこの季節に「炉開き」のお点前を行いました。「炉開き」については、昨 … 続きを読む

今日のお菓子 No.87 – 炉開きのぜんざい

今日のお菓子 No.87 – 炉開きのぜんざい

「今日のお菓子」は、ぜんざいですよ! 今日は、お茶の稽古の日でした。そして、「炉開き」の日でもありました。 「炉開き」と言っても一般の方は???と思うので、簡単に説明しておきますね。茶道では季節によって炉を置く場所が変わ … 続きを読む