今日のお菓子 No.157 – 炉開きのぜんざい

今日のお菓子 No.157 – 炉開きのぜんざい

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でした。炉開きということもあり、炉の続き薄茶点前を習いました。 お濃茶の後に、続けてお薄茶を振舞うお点前なのですが、いくつか決まりごとがあって、”ブタコ”と覚えるの … 続きを読む

今日のお菓子 No.139 – 主菓子 “菊” と お干菓子2種

今日のお菓子 No.139 – 主菓子 “菊” と お干菓子2種

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日のお稽古は、午前中は”茶筅飾り”の薄茶点前を、午後からは”唐物”の濃茶点前を行いました。”茶筅飾り”の薄茶点 … 続きを読む

今日のお菓子 No.138 – 主菓子 “ひさご” と ”桔梗”

今日のお菓子 No.138 – 主菓子 “ひさご” と ”桔梗”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日の稽古のテーマは、長板を使った点前です。初級の人は、二つ置きの薄茶点前/濃茶点前、上級の人は、長板の濃茶点前 … 続きを読む

今日のお菓子 No.136 – 主菓子 “虹” と 夏らしい”金魚”のお干菓子

今日のお菓子 No.136 – 主菓子 “虹” と 夏らしい”金魚”のお干菓子

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 最近の稽古は、シリーズもので通すことが多いです(前回は、”大円草”点前を朝から晩まで通しでした)。 今日の稽古の … 続きを読む

今日のお菓子 No.134 – 主菓子 “ういろう” と “紫陽花”

今日のお菓子 No.134 – 主菓子 “ういろう” と “紫陽花”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。 今日は、いつもと違い、上級のお点前を行うということで、見学として参加しました。上級のお点前は、”大円草(だいえん … 続きを読む

今日のお菓子 No.117 – Hikaru’s Cake

今日のお菓子 No.117 – Hikaru’s Cake

「今日のお菓子」午後のティータイムの時間ですよ! なんと、手作りケーキですよ! このコーナーではお馴染みの Hikaru’s Cakeです(Hikaru=娘が作ったケーキ)。久々の登場です! 紅茶とレモンのムースだって! … 続きを読む

今日のお菓子 No.116 – 主菓子“兎”

今日のお菓子 No.116 – 主菓子“兎”

「今日のお菓子」は、和菓子です。 今日はお茶の稽古の日だったので、お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。 ちなみに、今日のお稽古は、茶箱の稽古でした。しかも、一度に3つのお点前(卯の花、雪、月)を見れて(その内、一つ:雪 … 続きを読む

今日のお菓子 No.112 – 主菓子“かささぎ橋”

今日のお菓子 No.112 – 主菓子“かささぎ橋”

「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。 というのも、今日はお茶の稽古の日でしたので。お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。 お茶の先生宅のお庭から見た青空! 今日の主菓子は、昨日の七夕にちなんで、先生にかささぎ橋をご用意 … 続きを読む

今日のお菓子 No.111 – Hikaru’s Cake

今日のお菓子 No.111 – Hikaru’s Cake

「今日のお菓子」夜のティータイムの時間ですよ! このところ、お茶の稽古が無かったので、しばらくぶりですね! 今晩は、手作りケーキでした。そう、Hikaru’s Cakeです(Hikaru=娘が作ったケーキ)。 久々の登場 … 続きを読む

今日のお菓子 No.110 – 主菓子“ハナミズキ”と上用饅頭

今日のお菓子 No.110 – 主菓子“ハナミズキ”と上用饅頭

「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。 今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子2種をご紹介します。 今日のお手前は、桑小卓(くわこじょく)のお手前でした。しかも、お薄とお濃茶の両方を習いましたよ。 一つ … 続きを読む