お店探訪 No.36 – 茶寮 つぼ市製茶本舗

今日のお店探訪は、阪堺電車沿いに在る茶寮をご紹介しまーす! お店の名は、茶寮 つぼ市製茶本舗です。昨日は、嫁と娘を連れてドライブがてら堺を巡ったのですが、ドライブの途中にこの喫茶店(茶寮)に寄りました。お抹茶と和菓子のお … 続きを読む
今日のお店探訪は、阪堺電車沿いに在る茶寮をご紹介しまーす! お店の名は、茶寮 つぼ市製茶本舗です。昨日は、嫁と娘を連れてドライブがてら堺を巡ったのですが、ドライブの途中にこの喫茶店(茶寮)に寄りました。お抹茶と和菓子のお … 続きを読む
「今日のお菓子」今回は、久々に和菓子でーす! 今日のお菓子は、今日のお茶の稽古で出てきた主菓子をご紹介します。 名は見たとおり”椛(もみじ)”です。 椛の形をしたゼリー?が上に乗ってて、中にはこしあんが入って … 続きを読む
「今日のお菓子」今回は、和菓子でーす! 今回は、今日のお茶の稽古で出てきた主菓子をご紹介します。 名は見たとおり”桔梗(ききょう)”です。 柔らかい食感で、中には、こしあんが入ってて、美味しかったですよ。お抹 … 続きを読む
「今日のお菓子」第二弾! 前回に引き続き、今日のお茶の稽古でいただいた主菓子(”おもがし”と読みます。お茶の席で出てくる生菓子のことです。)をご紹介します。名(めい)は、”くるみ餅&# … 続きを読む