今日のお店探訪は、大阪マリオット都ホテル57階に在るレストランをご紹介しまーす!
お店の名は、ZKです。昨日は、義理の弟家族が来阪してたのと、娘の誕生日が重なったので、ちょっと奮発?いえ大奮発してZKに行ってきました。
お店の名前・場所
☞ レストラン「ZK」、大阪マリオット都ホテル57階にあります
レストラン「ZK」(ジーケー) 57階 | 大阪 ホテル
住所:〒545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
電話:0120-611-147(フリーコール)
では、レストラン「ZK」の料理とワインをご紹介しまーす!
昨日オーダーした料理:Sunset
シェフからの贈り物
※シラスを煎餅風に調理してありました。新鮮な感覚でしたね。
パン
※お代わり自由だったので、ついパクパクと3つも食べちゃいました。^^;
オードブル Appetizer
※「白身魚のカルパッチョ フルーツトマトのエスプーマ 加減酢のジュレとリーフ」です。一番下のジュレが弾力があって食材と混ぜて食べると美味しかったです。
※「オマール海老とアスパラガスのサラダ」です。オマールエビが美味でした。
温前菜 又は スープ Hot Appetizer or Soup
※「春野菜のリゾット 桜エビの香りとハーブの効いた軽い泡」です。桜エビがイイ感じでした。
※「菜の花と白魚のパスタ カラスミのパウダー添え」です。この時期、菜の花を食べると旬のものを食べてる感じがしてイイですよね。
お魚料理 Fish
※「海援鯛のポワレ フェーブのリゾット添え 菜の花ピューレのアクセント」です。海援隊の”隊”と”鯛”を掛けてあるんですね。
お肉料理 Main Dish
※「国産牛のステーキ ジャパニーズスタイルのソース 焼きリゾット添え」です。これはこれで美味しかったですが、娘が頼んだ神戸牛のステーキ(写真撮れてないです。^^;)を食べると、もう別格の味がしました。
※「チキン腿肉のスチーム 味噌ソース 季節の野菜添え」です。ジューシなチキンが美味しかったです。
デザート Dessert
※「苺のマリネ マスカルポーネのアイスと共に」です。下に隠れてるアイスが絶品でした。
コーヒー
※ほろよい苦味のある本格コーヒーってところですね。
ワイン
白ワイン
※「CHABLIS」です。すっきりした味わいで、料理によく合ってました。
赤ワイン
※「rindo」です。知ってる人も居るかもしれませんが、ケンゾーステートの赤ワインです。「ZK」に置いてあるとは思わなかったのですが、記念日なので、注文しました。やはり美味しいですね。
お店の様子
※あべのハルカス57階(270m)に位置するレストランで、欧風料理・日本料理・鉄板焼きが一つになった大阪マリオット都ホテルのレストランです。
お誕生日のサービス
※昨日は、娘の誕生日だったので、お店からシャンパンのお祝い(全員に1杯ずつ)と、デザー卜に「お誕生日おめでとう」の文字が!ええやん!
夜景を愉しむ
※夕暮れ時から、夜に移り変わる様を愉しめますよ!
みなさん、レストラン「ZK」の料理とワイン、そして、夜景は、いかがでしたか?
ディナーは、¥9,030〜とちょっとお値段が張るので、度々、利用することは難しいけど、結婚記念日とか、日頃会えない友人との再会を祝ったりと、特別な日にご利用されてはいかがでしょうか?
料理にワイン、そして、夜景を愉しむことができるレストランですよ!
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