「今日のお菓子」は、和菓子です。

昨日は、来月５日に控えたお茶会の予行演習を兼ねた特訓稽古でした。

来月のお茶会（信貴山で行います）は、お茶室ではなく、立礼（りゅうれい）と言って、亭主側もお客様も座って、お茶を点て、飲めるお茶席です。なので、いつもの和室での稽古とは勝手が違うので、稽古も、本番に合わせた立礼形式で行わなおうと、立礼の設えが用意できる近鉄郡山駅近くに在る「本家菊屋」さんのお茶室を借りて行いました。

立礼席の様子

掛け軸 と お花
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では、お待ちかねのお菓子をご紹介します。勿論、菊屋さんの和菓子ですよ！

主菓子

※餡が柔らかくてとっても美味しかったですよ！

お干菓子　２種

“鳴子”

※“鳴子”って何？と言う人がいるかもしれませんね。鳥威し（とりおどし）と言って、音を出して鳥を追い払う道具のことです。

“雀”

※このお干菓子は、時節柄、雀がお米をついばんでる姿を現したものらしいです。

どうです、今日のお菓子、楽しんでいただけましたか？

前回のお菓子：
☞ 今日のお菓子 No.155 – 「POIRE」