「今日のお菓子」は、和菓子です。
今日は、お茶の稽古の日でしたので、お茶席で出てきたお菓子をご紹介します。
今日のお稽古は、午前中、知足棚(ちそくだな)の薄茶点前と重ね茶碗の濃茶点前、そして、午後から台天目(だいてんもく)の濃茶点前でした。
ちなみに、午前中のお点前は、初級の私が習い、午後からのお点前は上級の嫁ともう一人のお弟子さんが習いましたよ。朝から夕方近くまで、みーっちりお稽古でした。^^;
では、お待ちかねのお菓子をご紹介します。
お干菓子 ”中宮寺”
吉野葛と和三盆でできたお干菓子です。甘過ぎず上品なお味でしたよ!
主菓子 ”菖蒲(しょうぶ)”
柔らかい餡でできた主菓子でした。餡好きにはたまりませーん!(^O^)
どうです、今日のお菓子、楽しんでいただけましたか?
前回のお菓子:
☞ 今日のお菓子 No.132 – 主菓子 ”頂き”