今日のお菓子 No.112 – 主菓子“かささぎ橋”






「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。

というのも、今日はお茶の稽古の日でしたので。お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。

お茶の先生宅のお庭から見た青空!
青空

今日の主菓子は、昨日の七夕にちなんで、先生にかささぎ橋をご用意いただきました。

かささぎ橋って知ってますか?
そう、七夕の夜、織姫と彦星の二人が合うときに、鵲(かささぎ)が翼を並べて天の川に渡すという想像上の橋のことです。

主菓子“かささぎ橋”
鵲(かささぎ)橋
まるで、天の川(水色の寒天)の上に橋が掛かってるようでしょ!(*^_^*)

前回のお菓子:
今日のお菓子 No.111 – Hikaru’s Cake

カテゴリー: 今日のお菓子   タグ: , , , , , , ,   作成者: 朝井俊光   この投稿のパーマリンク






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