今日のお菓子 No.68 – 主菓子「コスモス」






「今日のお菓子」は、久々に和菓子です。

今日は、お茶の稽古の日だったので、お茶席で出てきた主菓子をご紹介します。

今日の主菓子は、”コスモス”ですよ。見たまんまですけど、中に餡が入ってて美味しかったですよ!

あと、今日のお稽古で、冷茶のお点前があることを、稽古に来てたお弟子さんから教えてもらいました。ちょっと高めのお濃い茶用のお茶を冷水で点てると美味しいんだって!こんど試してみよっかな?

では、ご鑑賞あれ!
2011.09.11

どうです、楽しんでいただけましたか?

前回のお菓子:
今日のお菓子 No.67 – 「KEITH MANHATTAN」

カテゴリー: 今日のお菓子   タグ: , , , ,   作成者: 朝井俊光   この投稿のパーマリンク






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